Mundi Koffie - Hele bonen

Deze blend/mix is geschikt voor zwarte koffie maar ook een zeer goede basis voor milky drinks. Afkomst bonen Brazilië - Colombia - Ethiopië

De Braziliaanse koffie zorgt voor het ronde aangename mondgevoel in de koffie en om meer balans te creëren in het smaakprofiel van deze koffie. De Colombiaanse koffie geeft enerzijds wat nootachtige smaken aan deze koffie en anderzijds wat florale hinten. De Ethiopische koffie vult de florale smaken aan alsook heeft geeft hij een aangename aciditeit van citrus aan deze koffie blend. Ook met melkbereidingen wordt deze koffie zeer vol en gebalanceerd van smaak wat resulteert in een zeer romig effect

Hoogte plantage
1000 M – 1800 M

Crop / harvest
2023 – 2024

Tasting notes
Nougat – Pecan – Jasmijn – Tangerine